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[滚动]小县城大味道,略阳这家店喜摘“公主杯”汉中首届面皮大赛桂冠

更新时间:2019-04-12 来源:汉中信息港 字号:T|T

根源:汉中人社

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4月5日,为期两天的“公主杯”汉中首届面皮大赛在南郑区汉山广场落下帷幕,略阳县钰钰小吃店过关斩将,以90.57的高分脱颖而出,位居榜首,勇夺大赛金奖。

“公主杯”汉中首届面皮赛事启动以来,略阳县人社局高度重视,周到部署,团结县市场监管局、县经贸局经心经营,依托略阳县饭店与餐饮行业协会,在全县餐饮行业广泛鼓吹,深入发动,经过报名、初选等要害,聘请市县知名大厨、烹调巨匠对选拔出的四支参赛队开展尽心培训引导、实操演练,以丰满热情和精深技艺备战大赛。

经过与其他参赛队激励角逐比拼,最终,略阳参赛队效果斐然,差别获金奖一名、银奖一名、铜奖一名、除旧布新奖一名。让“小县城大味道”成为山城略阳的一张餐饮手刺,有效展示、宣扬、推介了略阳。据悉,本次面皮大赛共有来自全市十一个县区的40支参赛队角逐,共评选出了金奖两名、银奖三名、铜奖五名及五名“制作妙手”奖和五名“面皮创新妙手”奖。获奖店面划分被授予奖励牌匾,优先享受创业培训、创业包管贷款、创业孵化等优惠政策,并择优保举到场省市创业明星评选。

略阳县将以这次大赛为契机,鼎力传承氐羌文化,弘扬工匠精力,打造特色美食,动员工业发展,引领吐故纳新创业,促进就地就近就业,助力全县脱贫摘帽。返回搜狐,查看更多

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